Rsumen Objetivo: Identificar el alcance del mentoring quirúrgico en la Facultad de Medicina de la Pontificia Universidad Javeriana y comparar las percepciones de docentes y estudiantes, con el fin de reconocer características y competencias de dicha práctica y necesidades a futuro. Método: Se diseñaron dos encuestas para evaluar la existencia y la importancia del proceso de mentoring e indagar acerca de las características, las cualidades y las competencias esperadas de los mentores. Resultados: Ambos grupos coinciden en la importancia de contar con un mentor. El 84.2% de los docentes consideran ser mentores, pero solo el 38.6% de los estudiantes los consideraron a ellos como tales. Las cualidad más relevantes del mentor reconocidas por los estudiantes fueron la disposición y la habilidad para enseñar, mientras que para los docentes fue el respeto. Para los estudiantes, la competencia más importante fue la capacidad de explicar y enseñar sobre los procedimientos a realizar, mientras que para los docentes fue la capacidad de brindar confianza y seguridad. Conclusiones: Existe un comportamiento paradójico, pues los estudiantes no consideraron contar con un mentor mientras que los docentes sí estimaron serlo. Se identificó la necesidad de ampliar la literatura respecto al mentoring en Colombia, específicamente en el ámbito quirúrgico.

Abstract Objective: Identifying the scope of surgical mentoring at Pontificia Universidad Javeriana and compare the perceptions of teachers and students to recognize characteristics and competences of such practice and future needs. Method: Two surveys were designed to evaluate the existence and importance of mentoring and inquire about the characteristics, qualities and skills expected on mentors. Results: Both groups agree on the importance of having a mentor. 84.2% of teachers consider themselves mentors, however, only 38.6% of students considered them as such. The most relevant quality of the mentor recognized by students was the willingness and ability to teach, while for teachers it was respect. For the students, the most important competence was the ability to explain and teach about the procedures to be performed, while for teachers it was the ability to provide confidence and security. Conclusions: There is a paradoxical behavior, most students consider they do not have a mentor while most teachers consider to be such. The need to expand the literature regarding mentoring in Colombia specifically in the surgical field was identified.

Resumen Antecedentes: Las complicaciones tras la colangiopancreatografía retrógrada endoscópica (CPRE) que necesitan manejo quirúrgico son limitadas y aproximadamente el 0.09-1.8% corresponden a perforación duodenal. Este tipo de lesiones requieren un diagnóstico temprano y un manejo adecuado, ya que los desenlaces pueden ser catastróficos, con una mortalidad reportada de hasta el 20%. Objetivo: Presentar nuestra experiencia en el manejo quirúrgico de estas lesiones. Método: Estudio observacional, retrospectivo y descriptivo, de pacientes que requirieron manejo quirúrgico por perforación duodenal tras CPRE en tres centros de Bogotá, Colombia, entre enero de 2013 y diciembre de 2018. Resultados: Fueron llevados a manejo quirúrgico 13 pacientes, 7 (53.8%) por vía laparoscópica, con una estancia hospitalaria promedio de 10.7 días y una mortalidad del 0%, y 6 (46.1%) por vía abierta, con una estancia hospitalaria promedio de 33 días y una mortalidad del 50%, con seguimiento mínimo a 6 meses. Conclusiones: La perforación duodenal tras una CPRE, pese a su baja incidencia, se debe sospechar por su alta morbimortalidad. La decisión del abordaje quirúrgico está condicionada por el estado clínico del paciente, y por ende está ligada al pronóstico de este.

Abstract Background: Complications after endoscopic retrograde cholangiopancreatography (ERCP) are rare, approximately 0.09% to 1.8% are duodenal perforation. This type of injury requires early diagnosis and proper management since the outcomes can be catastrophic, leading to death in 20% of cases. Objective: To show our experience in the management of these injuries in order to establish if there is benefit from minimally invasive management versus conventional management. Method: Observational, retrospective and descriptive study comparing patients who required surgical management after post-ERCP duodenal perforation in three centers in Bogotá, Colombia, between January 2013 and December 2018. Results: 13 patients were taken to surgical management after duodenal perforation post ERCP, 7 laparoscopically (53.8%), with an average hospital stay of 10.7 days and mortality of 0% and 6 by open route (46.1%), with an average hospital stay of 33 days and mortality of 50%, with a minimum follow-up of 6 months. Conclusions: Post ERCP duodenal perforation, despite its low incidence, should be suspected due to its high mortality. Laparoscopic surgery is a good tool to address duodenal perforations after ERCP, because it presents a lower rate of complications and mortality.

Abstract Background: The endoscopic video capsule (EVC), a minimally invasive method of study of the gastrointestinal system indicated in occult gastrointestinal bleeding, has as main complication the retention of endoscopic capsule (CR), currently it is managed with direct extraction using double-balloon enteroscopy; however, when it fails due to its location or associated pathologies, the surgical intervention results in the most successful approach. Objective: To evaluate clinical characteristics and management of patients with video capsule endoscopy retention. Method: From January 2001 to December 2018, a retrospective search was carried out in three centers, of patients with CR diagnosis, clinical variables and approach were evaluated, in addition to a critical review of the literature. Results: 15 patients with a diagnosis of CR (eight 8 women and seven men), average age 65 (range: 45-77). Seven required surgical management, three endoscopic and five medical management. Conclusions: The CR is a new pathology of low prevalence, the surgical management resulting from a second therapeutic line when the removal of the VCE has not been possible endoscopically, this pathology requires special attention in the patient’s medical history and symptoms for diagnosis and management.

Resumen Antecedentes: La videocápsula endoscópica (VCE), método mínimamente invasivo de estudio del sistema gastrointestinal indicado en hemorragia digestiva oculta, tiene como principal complicación la retención de la cápsula endoscópica (RCE). Actualmente se maneja con extracción directa empleando enteroscopia de doble balón; sin embargo, cuando falla por su localización o por patologías asociadas, la intervención quirúrgica resulta el método de mayor éxito. Objetivo: Evaluar las características clínicas y el manejo de pacientes con RCE. Método: De enero de 2001 a diciembre de 2018 se realizó un búsqueda retrospectiva, en tres centros, de pacientes con diagnóstico de RCE. Se evaluaron variables clínicas y de manejo, y además se realizó una revisión crítica de la literatura. Resultados: Se hallaron 15 pacientes con diagnóstico de RCE (ocho mujeres y siete hombres), con una edad promedio de 65 años (rango: 45-77). Siete requirieron manejo quirúrgico, tres manejo endoscópico y cinco manejo médico. Conclusiones: La RCE es una patología nueva de baja prevalencia. El manejo quirúrgico resulta ser una segunda línea terapéutica cuando la extracción de la VCE no ha sido posible endoscópicamente. Para su diagnóstico y manejo, esta patología requiere una especial atención a la historia clínica, los antecedentes y los síntomas de los pacientes.

The aim of this study was to compare the usefulness of three extraction methods: solid-phase microextraction (SPME) with four different coating (PDMS, PDMS/DVB, DVB/CAR/PDMS and PA), supercritical fluid extraction with carbon dioxide (SCF) and simultaneous distillation and extraction (SDE) for isolation of flavor compounds from roasted ground coffee (Coffea arabica L. var. Typica) of Vilcabamba (Ecuador). Identification and characterization of volatile compounds were achieved using gas chromatography / mass spectrometry (GC-MS). Analysis of variance and principal components analysis was done. For the SPME method the coating material affect the amount and concentration of compounds extracted, the DVB/CAR/PDMS coating provided the most representative aroma extract (44 compounds were identified). The SCF method allowed extracting a higher amount of compounds and also their identification by GC-MS (72) that SDE (64) and SPME (57), in addition provide higher extractions. The acetic acid, caffeine, furfuryl alcohol, furfural, 5-methylfurfural, butylated hydroxytoluene and maltol were the compounds with higher concentrations found with SPME and SDE, with SCF were found higher concentration to compounds with high molecular weights (> 194 g mol-1). Preferably SPME-DVB/CAR/PDMS method should be used for a characterization of coffee aroma compounds.